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I Lievitati
Il nostro cavallo di battaglia soffice come una nuvola
Un soffice impasto a lunga lievitazione con lievito madre vivo ed una ricca farcitura accuratamente scelta tra i migliori ingredienti genuini, danno vita ai nostri panettoni e alle nostre colombe, sempre disponibili in Pasticceria durante Natale e Pasqua... ma non solo.
Ogni mese un lievitato tutto da scoprire
Il Lievitato del mese
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Il nostro impegno nella cura del lievito madre vivo, e la meticolosità nella preparazione dei nostri lievitati sono stati premiati, infatti il nostro panettone è stato giudicato il miglior panettone di Emilia Romagna 2020.